大葱炒香肠鸡蛋，家常美味,简单易学！
😊大家好，今天我要和大家分享一道家常美味——大葱炒香肠鸡蛋，这道菜色香味俱佳，简单易学，是餐桌上的一道亮丽风景，下面，就让我们一起动手,来制作这道美味的佳肴吧！
🍳【食材准备】
- 大葱 1根
- 炒香肠 1根
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】
- 我们将大葱洗净切成小段，鸡蛋打入碗中,加入少许盐打散备用。
- 将炒香肠切成薄片,备用。
- 热锅凉油，油热后，倒入打散的鸡蛋液，炒至鸡蛋凝固,盛出备用。
- 锅中留少许油，放入大葱段炒香,炒至大葱微黄。
- 加入炒香肠片,翻炒均匀。
- 将炒好的鸡蛋倒回锅中，加入适量的盐、生抽和胡椒粉，快速翻炒均匀,使食材充分融合。
- 出锅前，再次检查调味,确保味道适中。
🍲【小贴士】
- 在炒鸡蛋时，可以加入少许料酒,使鸡蛋更加松软。
- 大葱和炒香肠的量可以根据个人口味调整。
- 这道菜适合搭配米饭,美味又营养。
😋大葱炒香肠鸡蛋，简单易学，营养丰富，赶快动手尝试一下吧！相信这道美味的佳肴，一定会为你的餐桌增添色彩，让你和家人享受美食的乐趣！🎉🎉🎉
