🌶️🍅甜椒炒圆生菜，美味家常菜轻松上桌！
🍅甜椒炒圆生菜是一道简单又美味的家常菜，不仅色香味俱佳，而且营养丰富，非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的甜椒炒圆生菜吧！
🌈【食材准备】
- 甜椒：2个（红、黄、绿各一个，颜色鲜艳，营养更丰富）
- 圆生菜：1颗（新鲜脆嫩，口感佳）
- 大蒜：3瓣（增加菜肴的香气）
- 生姜：一小块（去腥增香）
- 葱：适量（提味）
- 植物油：适量
- 盐：适量
- 鸡精/味精：适量（可选）
🌟【烹饪步骤】
- 甜椒洗净,去籽，切成细丝；圆生菜洗净，撕成小块；大蒜、生姜、葱分别切末备用。
- 热锅凉油,油温五成热时，放入蒜末、姜末爆香。
- 加入甜椒丝翻炒至断生,约1-2分钟。
- 放入圆生菜,快速翻炒均匀，让生菜均匀受热。
- 根据个人口味,加入适量的盐和鸡精/味精调味。
- 翻炒均匀后,撒上葱花，出锅前再快速翻炒几下即可。
🌈【小贴士】
- 甜椒丝不宜炒得太久,以免失去脆嫩口感。
- 圆生菜易熟,翻炒时间不宜过长，以免变黄变软。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍽️【美味分享】 炒好的甜椒炒圆生菜，色泽鲜艳，口感脆嫩，酸甜可口，搭配米饭或者面食，都是一道非常不错的菜肴，快快动手试试吧，保证让你爱不释口！
🌟 甜椒炒圆生菜是一道简单易学的家常菜，只要掌握好火候和调味，就能轻松做出美味的佳肴，赶快试试这道菜，为你的餐桌增添一份色彩和营养吧！🌟🍅🌶️🍽️
