🍲牛肉切丝炒洋葱,美味又减脂的佳肴!
🌟导语:在追求健康生活的今天,我们不仅要吃得美味,还要吃得健康,牛肉切丝炒洋葱这道菜,既满足了我们的味蕾,又符合减脂的需求,下面,就让我们一起来看看这道菜的做法吧!
🍲食材准备:
- 牛肉 200克
- 洋葱 1个
- 青红椒 各1个
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1/2汤匙
- 盐 适量
- 料酒 1汤匙
- 淀粉 1汤匙
- 食用油 适量
🍲做法步骤:
- 牛肉切丝,加入生抽、老抽、料酒、淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 洋葱切丝,青红椒切丝备用。
- 热锅凉油,油热后下入牛肉丝,快速翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留底油,下入洋葱丝,翻炒至软。
- 加入青红椒丝,继续翻炒。
- 倒入炒好的牛肉丝,加入适量盐,翻炒均匀。
- 出锅前,可根据个人口味加入少许生抽提鲜。
🍲小贴士:
- 牛肉切丝时,可以逆着肉的纹理切,这样炒出来的牛肉更加嫩滑。
- 炒洋葱时,火候不宜过大,以免洋葱炒焦。
- 洋葱和青红椒富含维生素和矿物质,有助于增强免疫力,是减脂期间的好搭档。
🌟牛肉切丝炒洋葱是一道美味又健康的减脂佳肴,在享受美食的同时,还能达到减脂的目的,何乐而不为呢?赶快动手试试吧!🥳🍲🌟