🔥【蛏子王炒辣椒】美味家常菜，让你欲罢不能！🍲
蛏子王炒辣椒,是一道色香味俱佳的家常菜，蛏子肉质鲜美，辣椒香辣可口，两者搭配，简直是绝配！下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌶️【食材准备】
- 蛏子王 500克
- 干辣椒 适量
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌶️【制作步骤】
- 将蛏子王放入淡盐水中浸泡,使其吐净泥沙，将蛏子清洗干净，沥干水分备用。🌊
- 将干辣椒剪成小段,生姜、大蒜切片，青红椒切丝备用。🌶️
- 热锅凉油,油温五成热时，放入干辣椒、生姜、大蒜爆香。🔥
- 将蛏子王放入锅中,快速翻炒至其变色。🍤
- 加入青红椒丝,继续翻炒均匀。🌶️
- 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。🌟
🌶️【小贴士】
- 蛏子王在烹饪过程中不宜时间过长,以免肉质变老。💪
- 辣椒的用量可根据个人口味调整。🌶️
- 为了保持菜肴的鲜美,建议使用新鲜蛏子王。
🍲【 蛏子王炒辣椒，口感鲜美，辣而不燥，是一道非常适合夏季的家常菜，学会这道菜的制作方法，让你在炎炎夏日，也能享受到美味的家常菜！快来试试吧！🎉🌶️
