热狗炒辣椒芹菜,美味家常菜🍔🔥🌿
热狗炒辣椒芹菜是一道简单又美味的家常菜,口感鲜香,营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
🌿【食材准备】
- 热狗肠:2根
- 辣椒:2个
- 芹菜:1根
- 生姜:适量
- 蒜瓣:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🔥【制作步骤】
- 将热狗肠切成小段,辣椒去籽切成条状,芹菜切成小段,生姜和蒜瓣分别切成末。
- 热锅倒油,油热后放入生姜和蒜瓣炒香。
- 加入辣椒翻炒至断生,然后放入热狗肠,翻炒均匀。
- 加入芹菜段,继续翻炒均匀。
- 调入适量的盐和鸡精,翻炒均匀,炒至芹菜断生即可。
🍔【小贴士】
- 热狗肠可以提前煮熟,这样炒的时候更加方便。
- 辣椒可以根据个人口味选择,喜欢辣的可以多放一些。
- 芹菜不宜炒太久,以免口感变差。
热狗炒辣椒芹菜是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜香,在炎炎夏日,来上一盘热狗炒辣椒芹菜,不仅能开胃解暑,还能补充身体所需的营养,快动手试试吧!🍲🌞🌿