🍲孩子吃的猪肉丁怎么炒🍲
亲爱的家长们,孩子是我们生活的重心,他们的饮食健康更是我们关注的焦点,猪肉丁作为一道家常菜,既美味又营养,非常适合孩子食用,孩子吃的猪肉丁怎么炒呢?下面,我就来为大家详细介绍一下。
🍲食材准备🍲
- 猪肉丁:200克
- 青红椒:适量
- 葱花:适量
- 姜末:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 淀粉:适量
- 食用油:适量
🍲烹饪步骤🍲
- 将猪肉丁洗净,用料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
- 青红椒洗净,切成丁状。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜爆香。
- 放入腌制好的猪肉丁,翻炒至变色。
- 加入青红椒丁,继续翻炒。
- 加入适量的酱油,翻炒均匀。
- 调入适量的盐,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍲小贴士🍲
- 猪肉丁要切得大小均匀,这样炒出来的菜口感更好。
- 腌制猪肉丁时,加入适量的料酒可以去除猪肉的腥味。
- 炒猪肉丁时,火候不宜过大,以免猪肉丁炒老。
- 加入青红椒可以增加菜肴的色泽和口感,还能补充维生素。
通过以上步骤,一道美味又营养的猪肉丁就炒好了,家长们可以放心地给孩子食用,让他们在享受美食的同时,也能摄入充足的营养。😊🌟