油渣炒豌豆角怎么炒

紫翠2025-10-25 10 0

🌿油渣炒豌豆角,家常美食新做法🍲

油渣炒豌豆角是一道简单又美味的家常菜,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳

准备好以下食材:油渣、豌豆角、蒜末、辣椒、盐、生抽、鸡精等。

  1. 将豌豆角洗净,切成小段;油渣切成小块备用。🌽

  2. 热锅凉油,油温5成热时,放入蒜末和辣椒爆香。🔥

  3. 将油渣放入锅中,翻炒至表面微黄。🌟

  4. 将豌豆角放入锅中,快速翻炒均匀。😊

  5. 加入适量的盐、生抽和鸡精,继续翻炒均匀。🌶️

  6. 炒至豌豆角断生,油渣变得酥脆即可出锅。🍲

这样一道美味的油渣炒豌豆角就完成了!🎉

小贴士:

  1. 豌豆角不宜炒得太久,以免口感变差。

  2. 油渣的量可以根据个人口味适量增减。

  3. 蒜末和辣椒的量也可以根据个人口味调整。

快来动手试试吧,相信你一定会做出一道美味的油渣炒豌豆角!👍🌟