嫩豌豆炒辣椒——美味家常菜，简单做法大揭秘！
😊大家好，今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——嫩豌豆炒辣椒！嫩豌豆清脆可口，搭配辣味十足的辣椒，简直是绝配！下面，就让我来给大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🍳【食材准备】
- 嫩豌豆 适量
- 辣椒 适量（可根据口味调整）
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌱【制作步骤】 1️⃣ 将嫩豌豆清洗干净，去掉两端的豆荚，备用。 2️⃣ 将辣椒洗净，去籽切成小块，备用。 3️⃣ 锅中倒入适量的食用油，烧热后放入蒜末炒香。 4️⃣ 加入切好的辣椒块，翻炒至辣椒表面微微发黄。 5️⃣ 倒入嫩豌豆，快速翻炒均匀，让豌豆均匀受热。 6️⃣ 加入适量的盐，继续翻炒均匀，直到豌豆熟透。 7️⃣ 根据个人口味，可以加入一些葱花提香。
🍲【小贴士】
- 嫩豌豆不宜炒太久,以免失去脆嫩口感。
- 辣椒可以根据个人口味选择,如果喜欢辣味，可以适量增加辣椒的用量。
- 炒制过程中,要大火快炒，这样可以使豌豆更加脆嫩。
😋【成品展示】 嫩豌豆炒辣椒，色泽鲜艳，口感脆嫩，辣味十足，每一口都是满满的幸福感，简直是家常菜中的佳品！
🎉通过以上简单的步骤，你也能轻松做出美味的嫩豌豆炒辣椒，快来试试吧，让你的餐桌变得更加丰富多彩！🍽️🥰
