🍳 鸡蛋炒萝卜青椒，简单美味家常菜 🥬🍳
鸡蛋炒萝卜青椒是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且制作起来也非常方便，下面就来教大家如何炒出一道色香味俱全的鸡蛋炒萝卜青椒。
🍳 准备食材：
- 鸡蛋 2个
- 白萝卜 1根
- 青椒 1个
- 葱 1根
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍳 炒制步骤：
将白萝卜和青椒洗净,切成丝备用，葱切成小段。
鸡蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子搅拌均匀。
热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固成块状后，用铲子轻轻翻炒至鸡蛋熟透，盛出备用。
锅中留少许油,放入葱段爆香。
将切好的萝卜丝和青椒丝放入锅中,翻炒均匀。
萝卜丝炒至微微透明,青椒丝炒至断生。
将炒好的鸡蛋倒回锅中,与萝卜青椒一起翻炒均匀。
加入适量的盐调味,翻炒均匀后即可出锅。
🍳 小贴士：
- 萝卜丝和青椒丝不宜炒得太久,以免营养流失和口感变差。
- 鸡蛋液可以提前加入少许水,这样炒出来的鸡蛋会更加松软。
一道美味的鸡蛋炒萝卜青椒就这样完成了！🎉 这道菜色泽鲜艳，口感清爽，非常适合夏天食用，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🥰
