包菜丝炒辣椒😋是一道简单又美味的家常菜，下面我就来分享一下咋炒好吃的方法吧！👩🍳
我们要准备好食材：包菜、辣椒、蒜末、生抽、盐、糖、食用油。
包菜洗净切丝，辣椒切丝备用。🥬🌶️
热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。🔥
接着放入包菜丝翻炒，炒至包菜丝稍微变软。🥬
然后加入辣椒丝继续翻炒，炒至辣椒丝断生。🌶️
加入适量的生抽、盐和糖调味，翻炒均匀。🍜
根据个人口味可以加入少许鸡精提鲜。🍛
炒至包菜丝和辣椒丝熟透，即可出锅装盘。🥗
包菜丝炒辣椒的烹饪技巧如下：
包菜丝不宜炒得太久，以免过于软烂，影响口感。🤔
辣椒丝要炒至断生，既保留了辣椒的鲜辣口感，又不会太辣。🌶️
调味料要适量，过多会掩盖包菜和辣椒的原味。🍜
蒜末是这道菜的灵魂，一定要炒出香味。👩🍳
炒菜时火候要适中，避免糊锅。🔥
可以根据个人口味，适量加入一些香菜或葱花提香。🌿
包菜丝炒辣椒是一道简单易学、美味可口的家常菜，快来动手试试吧！🎉
