🌼 清炒花菜，简单美味,这样炒好吃到停不下来！
清炒花菜，一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族或者追求健康饮食的朋友们，下面，就让我来教大家如何将清炒花菜炒得既好看又好吃吧！👩🍳
准备好以下食材：
- 花菜1颗
- 蒜末适量
- 盐适量
- 食用油适量
- 鸡精或味精少许（可选）
我们来一步步操作：
清洗花菜：将花菜切成小朵，用清水冲洗干净，去除多余的杂质和农药残留。🍃
焯水：锅中烧开水，加入少许盐，将花菜焯水1-2分钟，捞出后迅速放入冷水中浸泡，这样可以保持花菜的翠绿色泽。🌿
热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末爆香。🌶️
翻炒花菜：将焯好水的花菜放入锅中，快速翻炒均匀，让每朵花菜都裹上油光。🌼
调味：加入适量的盐和鸡精或味精，根据个人口味调整，翻炒均匀后，即可出锅。🍲
装盘：将炒好的花菜盛出，摆放在盘中，既美观又诱人。🍽️
小贴士：
- 焯水时加入少许盐,可以使花菜更加翠绿。
- 炒花菜时火候要大，动作要快,以免花菜出水变软。
- 花菜焯水后要迅速放入冷水中浸泡,这样可以使花菜更加脆嫩。
清炒花菜简单易学，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，快来试试吧，保证你炒出来的花菜色香味俱全，美味到停不下来！🎉
