炒猪红炒韭菜的做法

戎安歌2025-10-24 9 0

🍲炒猪红炒韭菜,美味家常菜,简单易学!

🌟食材清单:

  • 猪红 300克
  • 韭菜 200克
  • 生姜 适量
  • 大蒜 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 鸡精 适量

🌟做法步骤:

1️⃣ 准备食材:将猪红切成薄片,韭菜洗净切段,生姜和大蒜切片备用。

2️⃣ 热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,待油热后放入生姜和大蒜片爆香。

3️⃣ 炒猪红:将切好的猪红放入锅中,翻炒至猪红表面微焦。

4️⃣ 加韭菜:将切好的韭菜放入锅中,与猪红一起翻炒均匀。

5️⃣ 调味:加入适量的盐、酱油和鸡精,继续翻炒均匀。

6️⃣ 出锅:炒至韭菜变软,猪红熟透后,即可出锅装盘。

🌟小贴士:

  • 猪红在炒制过程中,注意火候,以免炒糊。
  • 韭菜炒制时间不宜过长,以免失去口感。
  • 根据个人口味,可适量调整调料的用量。

🍲炒猪红炒韭菜是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,快快动手,为家人朋友准备一道美味的佳肴吧!🥘🍽️