🌶️扁豆炒番茄家常做法，美味又简单！
亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道家常菜——扁豆炒番茄，这道菜色泽鲜艳，口感丰富，做法简单，是家庭餐桌上的一道佳肴，下面，就让我们一起来看看扁豆炒番茄的家常做法吧！🍅🌽
🌟【食材准备】
- 扁豆 200克
- 番茄 2个
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 植物油 适量
🌟【制作步骤】
- 将扁豆洗净,去筋，切成小段；番茄洗净，切成小块备用。🍅🌽
- 热锅凉油,油温五成热时，放入蒜末爆香。🌶️
- 将切好的扁豆放入锅中翻炒,炒至扁豆表面微微发黄。🌽
- 将番茄块放入锅中,与扁豆一起翻炒。🍅
- 翻炒过程中,加入生抽、盐和糖调味，翻炒均匀。🍴
- 待番茄出汁,扁豆熟透后，即可出锅装盘。🥢
🌟【小贴士】
- 扁豆不宜炒得太久,以免口感变硬。
- 番茄切块时,不要切得太小，以免炒制过程中破碎。
- 番茄出汁后,可以适当加一点水，让汤汁更加鲜美。
🌟【美食分享】 扁豆炒番茄是一道色香味俱全的家常菜，营养丰富，口感鲜嫩，无论是搭配米饭还是馒头，都是一道不错的选择，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的扁豆炒番茄！🍲🥳
希望这篇家常做法能够帮助到大家,祝大家做菜愉快，美食不断！😊🎉
