🌟西兰花炒虾:人儿必备的家常菜🍤
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——西兰花炒虾。🍲
🌿食材准备:
- 西兰花:1颗
- 虾:200克
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🌟烹饪步骤:
- 将西兰花洗净,切成小朵;虾去壳去肠线,洗净备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 将西兰花放入锅中翻炒至断生,捞出备用。
- 锅中留少许油,放入虾翻炒至变色。
- 再将西兰花倒回锅中,加入生抽、盐调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,增加香气。
🍲美味呈现: 这道西兰花炒虾色泽鲜艳,口感鲜美,西兰花的清脆与虾的鲜嫩相互衬托,让人食欲大增。🤤
🌟小贴士:
- 虾去壳去肠线后,可以用料酒、盐腌制一下,使虾更加鲜美。
- 炒西兰花时,火候不宜过大,以免炒糊。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🎉人儿必备: 这道西兰花炒虾非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人儿,它不仅美味可口,而且营养丰富,是一道非常适合日常饮食的家常菜。🍴
快来试试这道西兰花炒虾吧,相信它会成为你餐桌上的美味佳肴!🍲🍤💖