炒鸡用炒鸡酱料,简直是美味升级！🍗🌶️今天就来给大家分享这款炒鸡酱料的做法，让你的鸡肉更加美味可口！👩🍳
🔥【材料准备】
- 鸡肉：500克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 青红椒：适量
- 炒鸡酱料：自制或市售均可
🔥【炒鸡酱料做法】 1️⃣ 准备酱料：取一个碗，倒入适量的酱油、生抽、老抽、蚝油、白糖、料酒、五香粉、辣椒粉、芝麻油和蒜末，搅拌均匀，备用。
2️⃣ 腌制鸡肉：将鸡肉切成块状，放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉和料酒，抓匀后腌制10分钟。
3️⃣ 炒制鸡肉：锅中倒入适量的油，油热后放入腌制好的鸡肉，翻炒至两面变色，捞出备用。
4️⃣ 爆香调料：锅中留少许油，放入生姜片和大蒜末，小火炒香。
5️⃣ 加入青红椒：将青红椒切成丝，放入锅中翻炒至断生。
6️⃣ 倒入鸡肉：将炒好的鸡肉放入锅中，翻炒均匀。
7️⃣ 加入炒鸡酱料：将之前调好的酱料倒入锅中，翻炒均匀，让鸡肉充分吸收酱料的味道。
8️⃣ 出锅装盘：待鸡肉完全吸收酱料后，即可出锅装盘，撒上葱花点缀。
🍽️【小贴士】
- 酱料的比例可以根据个人口味进行调整。
- 炒鸡肉时,火候不宜过大，以免鸡肉变老。
- 可以根据个人喜好,添加其他蔬菜，如洋葱、胡萝卜等。
这样一来,一道美味的炒鸡就完成了！🥳快来试试这款炒鸡酱料吧，保证让你食欲大增！🤤🍗🌶️
