香菇花生炒南瓜🎃是一道美味又营养的家常菜，这道菜结合了香菇的鲜美、花生🥜的香脆和南瓜的甜糯，口感丰富，香气扑鼻。🥘这道菜不仅美味可口，而且富含多种营养物质，对身体健康有很多好处。
🥗食材：南瓜、香菇、花生、蒜、葱、盐、糖、生抽、食用油
🍛做法：
- 准备食材,将南瓜去皮去籽，切成小块；香菇洗净切片；花生🥜洗净备用；蒜🧄和葱切末备用。
- 热锅凉油,放入蒜末和葱末爆香。
- 加入香菇片翻炒均匀,炒至香菇变软。
- 加入南瓜块翻炒均匀,炒至南瓜变软。
- 加入花生🥜继续翻炒均匀，炒至花生🥜变香。
- 加入适量盐、糖、生抽调味，翻炒均匀。
- 加入适量清水,盖上锅盖焖煮几分钟，直到南瓜熟透。
- 揭开锅盖,大火收汁，使汤汁变得浓稠。
- 最后撒上葱花点缀即可出锅。
这道香菇花生炒南瓜🎃不仅美味可口，而且营养丰富，香菇富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，具有提高免疫力、降血压、降血脂等功效，花生🥜含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，具有健脾养胃、润肺化痰等功效，南瓜🎃含有丰富的维生素 A、维生素 C、膳食纤维和矿物质，具有保护眼睛、增强免疫力、促进消化等功效。
香菇花生炒南瓜🎃是一道非常健康、美味的家常菜，它不仅适合家庭食用，也适合在各种宴会上作为一道佳肴，大家不妨试着做一下，相信你一定会爱上这道美味的菜肴！👍👍👍
