🍅黄瓜炒香肠——大厨教你家常美味做法！
🍅黄瓜炒香肠是一道简单易学、美味可口的家常菜，就让我这个“大厨”来给大家分享一下这道菜的详细做法吧！👩🍳
🔥【食材准备】
- 黄瓜 2根
- 红香肠 2根
- 大蒜 3瓣
- 青红椒 各1个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 植物油 适量
🔥【制作步骤】 1️⃣ 黄瓜洗净，切成条状；红香肠切片；大蒜切末；青红椒切丝备用。 2️⃣ 热锅倒油，油热后放入香肠片，中小火煎至两面金黄，捞出备用。 3️⃣ 锅中留少许油，放入蒜末爆香，然后加入黄瓜条翻炒均匀。 4️⃣ 待黄瓜炒至断生，加入煎好的香肠片、青红椒丝，继续翻炒均匀。 5️⃣ 最后加入适量盐、鸡精、生抽调味，翻炒均匀即可出锅。
🍅【小贴士】
- 黄瓜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 香肠煎至两面金黄,这样口感更佳。
- 可以根据个人口味调整调料的用量。
🎉🎉大功告成！一道色香味俱全的黄瓜炒香肠就做好了！🎉🎉
赶紧动手试试吧,相信我，你一定会爱上这道菜的！👍👍👍
