花生炒胡萝卜是一道简单又美味的家常菜,既营养又美味,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,下面就来分享一下花生炒胡萝卜的做法,让你轻松学会这道美味的家常菜!
🌟【食材准备】
- 花生米:100克
- 胡萝卜:2根
- 葱:适量
- 生姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 白糖:适量
🌟【烹饪步骤】
- 胡萝卜去皮,切成细丝;葱、生姜、蒜分别切成末备用。
- 花生米放入锅中,小火炒熟,炒至微黄,盛出备用。
- 锅中留少许油,放入葱、生姜、蒜末爆香。
- 加入胡萝卜丝,翻炒至胡萝卜丝变软。
- 加入炒熟的花生米,翻炒均匀。
- 调入盐、鸡精、白糖,继续翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟【小贴士】
- 胡萝卜丝不宜切得太细,以免炒制过程中过于软烂。
- 花生米炒至微黄即可,不要炒得太焦,以免影响口感。
- 调味料可根据个人口味适量调整。
🌟【美食分享】 花生炒胡萝卜色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富,这道菜不仅适合搭配米饭食用,还可以作为下酒菜,家常菜也可以做得如此美味,快来尝试一下吧!
🍽️【 花生炒胡萝卜是一道简单易学的家常菜,做法简单,营养丰富,通过以上步骤,相信你已经学会了如何炒出美味的花生炒胡萝卜,快来动手试试吧,为家人和朋友带来一道美味的佳肴!🎉🌈