🌱🍲 邳州绿豆芽炒馓子的家常做法，美味又简单！
邳州绿豆芽炒馓子,一道色香味俱佳的家常菜，不仅口感独特，而且营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌱【食材准备】
- 绿豆芽：适量
- 馓子：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 花椒粉：适量
- 食用油：适量
🌱【制作步骤】
- 绿豆芽处理：将绿豆芽洗净，去掉根部，沥干水分备用。
- 馓子准备：馓子提前用水泡软，捞出沥干水分。
- 葱姜蒜切末：将葱、姜、蒜分别切成末备用。
- 热锅凉油：锅中倒入适量食用油，加热至油温五成热。
- 爆香葱姜蒜：将切好的葱姜蒜末放入锅中，翻炒出香味。
- 加入绿豆芽：将绿豆芽放入锅中，快速翻炒均匀。
- 调味：加入适量酱油、盐和花椒粉，继续翻炒均匀。
- 加入馓子：将泡软的馓子放入锅中，与绿豆芽一起翻炒均匀。
- 出锅装盘：炒至馓子变得酥脆，即可出锅装盘。
🌱【小贴士】
- 绿豆芽不宜炒太久,以免失去脆嫩口感。
- 馓子泡软后,要沥干水分，以免炒制时出水。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍲 邳州绿豆芽炒馓子，色泽诱人，口感酥脆，是一道非常适合夏日家常的菜品，快动手试试吧，保证让你食欲大增！🥢🌿
👩🍳 祝大家烹饪愉快，美食享用！
