炒猪肉炒土豆的做法大全🍲
猪肉炒土豆是一道家常菜，色香味俱佳，营养丰富，下面为大家详细介绍几种炒猪肉炒土豆的做法,让你在家也能轻松做出美味的菜肴！
经典家常炒猪肉土豆
🍲【食材】
- 猪肉 200克
- 土豆 2个
- 青红椒 适量
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
🍲【步骤】
- 猪肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
- 土豆去皮切片，青红椒切丝,生姜大蒜切片。
- 热锅凉油,油热后放入生姜大蒜爆香。
- 加入腌制好的猪肉片,快速翻炒至变色。
- 放入土豆片，加入适量盐、生抽、老抽调味。
- 翻炒至土豆片变软，加入青红椒丝,翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许葱花,即可享用。
麻辣炒猪肉土豆
🍲【食材】
- 猪肉 200克
- 土豆 2个
- 干辣椒 适量
- 花椒 适量
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
🍲【步骤】
- 猪肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
- 土豆去皮切片，干辣椒剪成小段,生姜大蒜切片。
- 热锅凉油,油热后放入生姜大蒜爆香。
- 加入干辣椒和花椒,炒出香味。
- 放入腌制好的猪肉片,快速翻炒至变色。
- 加入土豆片，加入适量盐、生抽、老抽调味。
- 翻炒至土豆片变软,出锅前撒上葱花即可。
番茄炒猪肉土豆
🍲【食材】
- 猪肉 200克
- 土豆 2个
- 番茄 2个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
🍲【步骤】
- 猪肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
- 土豆去皮切片，番茄切块,生姜大蒜切片。
- 热锅凉油,油热后放入生姜大蒜爆香。
- 加入腌制好的猪肉片,快速翻炒至变色。
- 加入番茄块，加入适量盐、生抽、老抽调味。
- 翻炒至番茄出汁，加入土豆片,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花即可。
就是炒猪肉炒土豆的三种做法，快快动手尝试吧！🌟
