🌸芥兰花炒猪肉——家常美味简单学🍲
芥兰花炒猪肉是一道色香味俱佳的家常菜，营养丰富，口感鲜美，下面就来为大家详细介绍一下芥兰花炒猪肉的烹饪方法，让你轻松在家就能做出美味的佳肴！🌟
🍳【准备食材】
- 肉片：200克
- 芥兰花：适量
- 生姜：一小块
- 大蒜：几瓣
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 糖：少许
- 生粉：适量
- 食用油：适量
🌿【烹饪步骤】
- 肉片用盐、酱油、生粉腌制10分钟,使其入味。
- 生姜、大蒜切末备用。
- 芥兰花洗净,切成小段。
- 热锅倒油，油热后放入腌制好的肉片，快速翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留少许油，放入姜末、蒜末爆香。
- 加入芥兰花,快速翻炒至变色。
- 将炒好的肉片重新放入锅中，加入适量酱油、盐、糖调味。
- 翻炒均匀,使芥兰花和肉片充分混合。
- 出锅前撒上少许葱花增香，即可享用美味佳肴！🌸
🌟【烹饪小贴士】
- 肉片腌制时，加入少许糖可以提鲜,使肉质更加鲜美。
- 芥兰花炒制时间不宜过长,以免口感变差。
- 芥兰花炒猪肉时，可以根据个人口味适量添加其他调味料，如豆瓣酱、蚝油等。
通过以上步骤，你就可以轻松学会芥兰花炒猪肉这道美味佳肴了！快动手试试吧，让家人朋友一起品尝这道家常美味吧！🎉🍲
