🌿紫菜炒黄瓜鸡蛋，简单美味家常菜🍳
紫菜炒黄瓜鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,它++了紫菜的鲜美、黄瓜的清爽和鸡蛋的嫩滑，口感丰富，营养均衡，下面，就让我来教大家如何炒出一道色香味俱全的紫菜炒黄瓜鸡蛋吧！👩🍳
准备好以下食材：
- 紫菜：适量
- 黄瓜：1根
- 鸡蛋：2个
- 盐：适量
- 食用油：适量
- 蒜末：少许（可选）
按照以下步骤进行操作：
准备食材：将紫菜提前用温水泡软，黄瓜洗净切成细丝，鸡蛋打散备用。
热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，油热后加入蒜末炒香（如果喜欢的话）。
炒鸡蛋：将打散的鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒至鸡蛋凝固成块状，然后盛出备用。
炒黄瓜：在锅中留少许油，加入黄瓜丝翻炒至断生，加入适量的盐调味。
加入紫菜：将泡软的紫菜放入锅中，与黄瓜丝一起翻炒均匀。
回锅鸡蛋：将之前炒好的鸡蛋块重新放入锅中，与紫菜和黄瓜丝一起快速翻炒均匀。
出锅装盘：炒至食材完全熟透，紫菜软糯，鸡蛋和黄瓜丝均匀裹上酱汁后，即可出锅装盘。
🍲小贴士：
- 紫菜泡软后,最好用厨房纸巾轻轻吸去多余的水分，这样炒出来的菜不会过于湿润。
- 炒鸡蛋时火不宜太大,以免鸡蛋炒焦。
- 炒黄瓜时,时间不宜过长，以免黄瓜变软失去爽脆口感。
一道色香味俱全的紫菜炒黄瓜鸡蛋就完成了！😊简单易学，快快动手试试吧！与家人朋友分享这份美味，定能收获满满的赞誉！👍🍽️
