🌶️大蒜炒肉饼腊肠,美味家常菜🍲
大蒜炒肉饼腊肠是一道色香味俱全的家常菜,简单易学,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🔍食材准备:
- 肉饼:适量
- 腊肠:适量
- 大蒜:几瓣
- 生姜:适量
- 葱:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 老抽:少许
- 鸡精:适量
🍳制作步骤:
肉饼和腊肠切片备用,大蒜、生姜、葱洗净切末。🥩🥢
热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末爆香。🌶️
加入腊肠片翻炒至表面微黄。🥢
接着放入肉饼片,翻炒均匀。🥩
肉饼和腊肠炒至熟透后,加入适量生抽、老抽、盐调味。🍲
撒上葱花,翻炒均匀即可。🌿
一道美味的大蒜炒肉饼腊肠就完成了!🎉
🌟小贴士:
- 腊肠切片时,可以斜着切,这样口感更佳。
- 大蒜不宜炒太久,以免失去香味。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
这道大蒜炒肉饼腊肠,色香味俱佳,营养丰富,是一道不可多得的家常菜,赶快动手试试吧!👩🍳🍲