辣味腊肠炒蒜苗是一道简单又美味的家常菜，下面就来为大家详细介绍一下辣味腊肠炒蒜苗的炒制方法吧！🌶️🧄
【食材准备】
- 辣味腊肠：适量
- 蒜苗：适量
- 葱花：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
【炒制步骤】
- 将辣味腊肠切成小段，蒜苗洗净切成段，葱花备用。🌶️🧄
- 热锅倒油，油热后放入腊肠段，用中小火煎至两面微黄，煎出腊肠的油分。🌶️
- 将煎好的腊肠盛出备用，锅中留少许油，放入葱花爆香。🧄
- 将蒜苗放入锅中，快速翻炒均匀，炒至蒜苗变软。🌶️
- 将煎好的腊肠重新放入锅中，与蒜苗一起翻炒。🧄
- 加入适量的生抽、盐和鸡精，继续翻炒均匀，使调料充分渗透到食材中。🌶️
- 炒至蒜苗和腊肠都熟透，出锅前可以根据个人口味适量加入一些辣椒片提味。🌶️
- 出锅装盘，美味的辣味腊肠炒蒜苗就完成啦！🎉
【小贴士】
- 煎腊肠时，油不宜过多，以免影响口感。🌶️
- 蒜苗炒制时间不宜过长，以免失去口感。🧄
- 调料可根据个人口味适量调整。🎉
辣味腊肠炒蒜苗简单易学，口感鲜香，是一道适合家庭聚餐或日常饮食的佳肴，赶快动手试试吧！🌶️🧄🎉
