🍄鸡枞菌炒冬瓜🥒——美味又营养的佳肴,可以放心食用哦!
鸡枞菌炒冬瓜,这道菜听起来就让人垂涎欲滴,这道菜可以吃吗?当然可以!😊
我们来了解一下鸡枞菌和冬瓜的营养价值。
🍄鸡枞菌:鸡枞菌是一种珍贵的食用菌,含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素,它具有很高的药用价值,可以增强免疫力、抗氧化、抗衰老等,鸡枞菌还含有一种特殊的物质,可以降低血压、降血脂,对心血管疾病有一定的预防作用。
🥒冬瓜:冬瓜是一种低热量、高水分的蔬菜,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,它具有清热解毒、利尿消肿、减肥瘦身等功效,冬瓜中还含有一种特殊的物质,可以抑制脂肪吸收,有助于减肥。
将鸡枞菌和冬瓜搭配在一起,可谓是一道美味又营养的佳肴,下面,我们就来介绍一下这道菜的制作方法。
🍳制作方法:
准备食材:鸡枞菌、冬瓜、蒜末、盐、生抽、食用油等。
将鸡枞菌洗净,切成薄片;冬瓜去皮去瓤,切成薄片。
热锅凉油,放入蒜末炒香。
加入鸡枞菌片,翻炒至变色。
加入冬瓜片,继续翻炒。
加入适量的盐和生抽,翻炒均匀。
出锅前,撒上少许葱花,即可。
🌟注意事项:
鸡枞菌和冬瓜不宜煮得太久,以免营养流失。
鸡枞菌和冬瓜的搭配非常美味,可以根据个人口味添加其他调料。
鸡枞菌炒冬瓜是一道既美味又营养的佳肴,不仅可以满足我们的味蕾,还能为我们的身体健康加分。🎉快快动手尝试一下吧!😉