🌟盐炒干豆角炒香肠的做法🌟
干豆角和炒香肠是家常菜中的经典搭配,口感鲜美，营养丰富，就为大家分享一道简单美味的盐炒干豆角炒香肠的做法，快来看看吧！👀
【食材】
- 干豆角 200克
- 香肠 2根
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
【步骤】
将干豆角用清水浸泡2小时,使其充分吸水变软，泡好的干豆角捞出，沥干水分，切成约5厘米长的段，香肠也切成相同长度的段。🌱
热锅凉油,油温5成热时，放入蒜末和生姜末爆香。🌶️
爆香后,放入干豆角段，翻炒均匀，炒至豆角表面微微发黄，加入适量的盐和胡椒粉调味。🌶️
然后放入香肠段,继续翻炒均匀，炒至香肠表面微微焦黄，豆角熟透，即可出锅。🍲
【小贴士】
- 干豆角在炒制过程中,要不断翻炒，以免烧焦。🔥
- 香肠的量可以根据个人口味适量增减。🍢
- 为了保持豆角的口感,炒制时间不宜过长。🕒
这道盐炒干豆角炒香肠,色香味俱佳，简单易学，赶快动手试试吧！🎉相信你一定会喜欢的！👍
