蛋黄酱炒鸡胸肉怎么做🍗🥚
鸡胸肉是健身爱好者的首选食材，低脂高蛋白，搭配美味的蛋黄酱，简直是完美搭配！就让我来教大家如何制作一道美味的蛋黄酱炒鸡胸肉🤩。
🔍食材准备：
- 鸡胸肉 200克
- 鸡蛋 1个
- 蛋黄酱 2大勺
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 植物油 适量
🍳制作步骤：
1️⃣ 鸡胸肉洗净，切成薄片,用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
2️⃣ 鸡蛋打散，加入蛋黄酱、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀,制成调味汁。
3️⃣ 热锅凉油，油热后放入腌制好的鸡胸肉片,快速翻炒至变色。
4️⃣ 将调味汁倒入锅中，翻炒均匀,让鸡胸肉充分吸收调味汁。
5️⃣ 最后撒上葱花，翻炒均匀,即可出锅。
🍲小贴士：
- 鸡胸肉切薄片，可以缩短烹饪时间,保证口感嫩滑。
- 蛋黄酱可以根据个人口味适量增减,喜欢辣味的可以加入辣椒酱。
- 炒鸡胸肉时，火候不宜过大,以免外焦里生。
这样一道美味的蛋黄酱炒鸡胸肉就完成了！🎉不仅口感鲜美，而且营养健康，适合各种场合享用，快动手试试吧！👍🍗🥚
