🌶️炒葱油碱水面，美味又简单🍲
炒葱油碱水面是一道非常简单又美味的家常菜,下面就来教大家如何炒制这道菜。
我们需要准备以下食材：碱水面、大葱、油、盐、酱油、蒜末。
将碱水面切成条状,放入开水中煮熟，捞出备用。
大葱切成葱花,蒜切成蒜末。
热锅凉油,油热后放入葱花和蒜末，炒香。
加入适量的盐和酱油调味,翻炒均匀。
将煮熟的碱水面放入锅中,快速翻炒均匀。
撒上一些葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士：
碱水面不宜煮太久,以免变得过于软烂。
炒制过程中要快速翻炒,以免面条粘连。
根据个人口味,可以适量添加辣椒、豆瓣酱等调料。
🍲炒好的葱油碱水面，口感爽滑，香气扑鼻，是一道非常开胃的下饭菜，快来试试吧！🥢🍲🍲
