扣肉罐头炒菌子，是一道既简单又美味的家常菜。🍲 以下是一份详细的烹饪步骤,让你轻松在家做出美味佳肴！
🌿 准备食材：
- 扣肉罐头1罐
- 菌子（如香菇、金针菇等）适量
- 葱、姜、蒜适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖适量
🌿 烹饪步骤：
- 将扣肉罐头打开，取出扣肉和汤汁备用。🍖
- 将菌子洗净，切成适当大小的块状。🍄
- 葱、姜、蒜分别切末备用。🌱
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末炒香。🌶️
- 加入菌子，翻炒均匀。🍅
- 倒入扣肉和汤汁，翻炒均匀。🍜
- 加入生抽、老抽、料酒、盐、糖调味，翻炒均匀。🍲
- 煮至汤汁略微收干，即可出锅。🍲
🌟 美味小贴士：
- 炒菌子时，注意火候，以免菌子炒糊。🔥
- 可以根据个人口味，适量添加辣椒、豆瓣酱等调料。🌶️
- 炒制过程中，可以适当加水，保持菌子的鲜嫩口感。💧
- 撒上一些葱花，增加菜肴的香气。🌱
扣肉罐头炒菌子，色香味俱佳，是一道非常受欢迎的家常菜。🍴 赶紧动手尝试一下吧！相信你一定会做出美味的扣肉罐头炒菌子！🎉
