🌿芹菜炒银耳——美味营养两不误🍲
芹菜炒银耳是一道简单又营养丰富的家常菜,不仅口感鲜美，而且富含多种维生素和矿物质，下面就来为大家分享一道芹菜炒银耳的做法，让你轻松在家享受美味佳肴！
🌿食材准备：
- 芹菜：适量
- 银耳：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 生抽：适量
🌿做法：
- 银耳提前泡发,洗净后撕成小朵，备用。
- 芹菜洗净,切成段；葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入银耳,翻炒均匀，炒至银耳微微透明。
- 放入芹菜段,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精和生抽，继续翻炒均匀。
- 炒至芹菜断生,银耳熟透，即可出锅装盘。
🌿小贴士：
- 银耳泡发时间较长,建议提前泡发。
- 芹菜炒制过程中要快速翻炒,以免炒糊。
- 银耳炒制时间不宜过长,以免口感变差。
🌿美味分享： 芹菜炒银耳色泽诱人，口感清爽，营养丰富，这道菜不仅适合家常便饭，还可以作为餐桌上的佳肴，快来试试这道美味又营养的芹菜炒银耳吧！🎉
🍲 芹菜炒银耳是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，通过以上做法，相信大家都能轻松掌握这道菜的制作技巧，快快动手，为家人朋友带来美味佳肴吧！🌟
