🌱竹笋炒野芹菜，美味家常菜🍲
竹笋炒野芹菜是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且口感清爽，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，让你轻松在家就能做出美味的竹笋炒野芹菜！
🌱【食材准备】
- 竹笋 200克
- 野芹菜 200克
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌱【制作步骤】
- 将竹笋和野芹菜分别洗净,切成段状，竹笋切片，野芹菜切段。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入竹笋片,翻炒至表面微黄。
- 加入野芹菜段,继续翻炒。
- 翻炒过程中,加入适量的生抽、盐和鸡精，调味。
- 炒至野芹菜变软,竹笋熟透，即可出锅。
🌱【小贴士】
- 竹笋和野芹菜都是比较鲜嫩的食材,所以在炒制过程中要快速翻炒，以免炒糊。
- 野芹菜的口感较为独特,喜欢的朋友可以尝试一下，不喜欢的朋友可以选择其他蔬菜代替。
- 竹笋炒野芹菜是一道清淡的菜肴,适合搭配米饭或馒头食用。
🌱【 竹笋炒野芹菜是一道简单易学的家常菜，口感清爽，营养丰富，通过以上步骤，相信你也能轻松在家做出美味的竹笋炒野芹菜，快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍽️🌿
