🍲芹菜炒肉炒豆干家常做法🍲
芹菜炒肉炒豆干是一道非常经典的家常菜,口感鲜美,营养丰富,下面就来为大家详细介绍这道菜的制作方法,保证让你轻松学会哦!👍
【食材准备】
- 芹菜:适量
- 猪肉:适量
- 豆干:适量
- 姜蒜末:适量
- 生抽:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 鸡精:适量
【制作步骤】
- 芹菜洗净切成段,猪肉切成片,豆干切成条。🌿
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入姜蒜末爆香。🔥
- 加入猪肉片翻炒至变色,再加入豆干条翻炒均匀。🍲
- 然后加入芹菜段,快速翻炒均匀。👏
- 加入生抽、盐、胡椒粉、鸡精调味,继续翻炒均匀。🌶️
- 炒至芹菜断生,豆干熟透即可出锅。🍲
【小贴士】
- 芹菜不宜炒太久,以免口感变差。😊
- 豆干提前用水泡一下,可以去除豆腥味。🍵
- 根据个人口味,可以适量加入其他调料,如蚝油、豆瓣酱等。🥙
这样一道美味的芹菜炒肉炒豆干就完成了!快快动手尝试一下吧!👩🍳🍳👨🍳祝大家做菜愉快,享受美食时光!🍻🍻🍻