🌶️炒丝瓜炒豆粒,美味又营养🍲
🍃丝瓜和豆粒都是日常生活中常见的食材,两者搭配炒制,不仅味道鲜美,而且营养丰富,就为大家分享一道简单易学的家常菜——炒丝瓜炒豆粒的做法。
🍅食材准备:
- 丝瓜:1根
- 豆粒:适量
- 蒜末:适量
- 姜末:适量
- 葱花:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 胡椒粉:适量
🌱烹饪步骤:
丝瓜洗净去皮,切成滚刀块;豆粒洗净备用。
热锅倒油,油温五成热时,放入蒜末和姜末爆香。
加入丝瓜块翻炒至表面微黄,然后加入豆粒继续翻炒。
加入适量的盐、生抽和胡椒粉调味,翻炒均匀。
最后撒上葱花,翻炒几下即可出锅。
🍲烹饪小贴士:
丝瓜不宜炒得太久,以免口感变差。
豆粒最好提前煮熟,这样炒制时更容易入味。
烹饪过程中可根据个人口味适量调整调料。
🌈炒丝瓜炒豆粒是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富,简单易学,快来试试吧,相信你一定会爱上这道美味的菜肴!🍲🎉