🌶️干炸金针菇炒辣椒🌶️简单美味家常菜
🌿食材清单🌿
- 金针菇 200克
- 辣椒 2个
- 青椒 1个
- 大蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟做法步骤🌟 1️⃣ 准备金针菇，将其洗净后切成小段，放入碗中备用。 2️⃣ 将辣椒和青椒洗净，切成条状备用。 3️⃣ 大蒜剥皮，切成末备用。 4️⃣ 热锅凉油，油温升至5成热时，放入金针菇炸至金黄，捞出备用。 5️⃣ 锅中留少许油，放入蒜末炒香。 6️⃣ 加入辣椒和青椒翻炒均匀。 7️⃣ 放入炸好的金针菇，加入酱油和盐，翻炒均匀。 8️⃣ 出锅前尝一下味道,根据个人口味调整盐的用量。
🍲美味佳肴🍲 🌶️干炸金针菇炒辣椒🌶️是一道简单美味的家常菜，金黄色的金针菇搭配鲜红的辣椒，色彩鲜艳，诱人食欲，这道菜不仅口感丰富，而且营养丰富,是一道不可多得的佳肴。
🌈注意事项🌈 1️⃣ 金针菇炸制时油温不宜过高，以免炸糊。 2️⃣ 炒辣椒和青椒时，火候不宜过大，以免烧焦。 3️⃣ 根据个人口味调整盐的用量,以免过咸。
🎉快来动手尝试一下这道干炸金针菇炒辣椒吧！相信你一定会爱上它的！🎉
