菠菜豆角木耳怎么炒🌿🍜
菠菜、豆角和木耳是家常菜中常见的食材,它们不仅营养丰富,而且口感鲜美,就为大家分享一道简单美味的菠菜豆角木耳炒菜👩🍳🍲。
🌈食材准备:
- 菠菜:适量
- 豆角:适量
- 木耳:适量
- 蒜末:适量
- 生姜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌈烹饪步骤:
将菠菜、豆角和木耳分别洗净,切成适当大小的段,生姜切成薄片,蒜切成末。
热锅凉油,油热后放入姜片和蒜末爆香。
加入豆角翻炒至变色,再加入木耳继续翻炒。
接着放入菠菜,快速翻炒均匀。
加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。
炒至食材熟透,即可出锅装盘。
🌈小贴士:
菠菜不宜炒得太久,以免营养流失和口感变差。
木耳提前泡发,可以缩短烹饪时间。
炒菜时火候要适中,以免烧糊。
调味料可以根据个人口味适量添加。
这道菠菜豆角木耳炒菜简单易学,营养丰富,是一道非常适合家庭餐桌的菜品,快来试试吧!🎉🌟