🍗🌶️腊鸡炒酱辣椒，美味佳肴轻松get！
腊鸡炒酱辣椒是一道色香味俱佳的川菜,口感鲜香辣爽，深受大家喜爱，下面就来为大家详细介绍一下腊鸡炒酱辣椒的烹饪方法，让你轻松在家做出美味的佳肴！
🌟食材准备：
- 腊鸡：500克
- 酱辣椒：适量
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 青红椒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 鸡精：适量
🌟烹饪步骤：
- 将腊鸡清洗干净,切成小块备用。
- 青红椒洗净,切成条状。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末炒香。
- 加入腊鸡块,翻炒至表面微黄。
- 加入酱辣椒,继续翻炒至腊鸡块充分吸收酱辣椒的味道。
- 加入青红椒条,翻炒至青红椒断生。
- 加入适量的盐、生抽和鸡精，翻炒均匀。
- 炒至食材熟透,即可出锅装盘。
🌟烹饪小贴士：
- 腊鸡在烹饪前最好用水浸泡一段时间,以去除多余的盐分。
- 酱辣椒可以根据个人口味适量增减,喜欢辣的可以多放一些。
- 炒制过程中,火候不宜过大，以免食材炒焦。
🍲美味佳肴，轻松get！腊鸡炒酱辣椒不仅口感鲜美，而且营养价值高，是一道不可多得的家常菜，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的佳肴！🎉🎉🎉
