🍅🥓🥕番茄火腿炒山药，美味家常菜做法详解！
亲爱的小伙伴们,今天要给大家分享一道美味家常菜——番茄火腿炒山药。😊这道菜色香味俱佳，简单易学，快来跟我一起动手试试吧！👩🍳
🍅🥓🥕食材准备：
- 番茄：2个
- 火腿：100克
- 山药：1根
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🍅🥓🥕做法步骤：
- 番茄洗净切成小块,火腿切成薄片，山药去皮切成薄片，葱、姜、蒜切成末备用。🍅🥓🥕
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末炒香。🌶️
- 加入火腿片翻炒至变色,再加入山药片翻炒。🥕
- 待山药片炒至微黄时,加入番茄块，翻炒均匀。🍅
- 加入适量的盐和鸡精调味,继续翻炒均匀。🌶️
- 番茄炒至出汁,山药熟软，即可出锅装盘。🍅🥕
🍅🥓🥕小贴士：
- 番茄炒制时,可以先焯水去涩味，口感更佳。
- 山药切片时,可以加入少量白醋，防止山药氧化变黑。
- 火腿本身有咸味,根据个人口味调整盐的用量。
🍅🥓🥕 番茄火腿炒山药是一道简单易学的家常菜，色香味俱佳，营养丰富。🍅🥓🥕大家快动手试试吧！相信这道菜会成为你餐桌上的美味佳肴！😋祝大家做菜愉快！🎉
