🍄🥓 炒火腿蘑菇，美味又简单的家常菜！
火腿蘑菇炒菜,是一道简单又美味的家常菜，不仅口感丰富，营养均衡，而且制作起来非常方便，适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出好吃又简单的火腿蘑菇吧！
🌟 准备食材：
- 火腿片：适量
- 蘑菇：适量（选择新鲜的香菇、白蘑菇或杏鲍菇均可）
- 青红椒：适量（增加色彩和口感）
- 大蒜：几瓣
- 生抽、盐、糖、胡椒粉：适量
- 植物油：适量
🌟 炒制步骤：
准备食材：将火腿切成薄片，蘑菇洗净切片，青红椒去籽切片，大蒜切片备用。
热锅凉油：锅中倒入适量植物油，油热后放入蒜片爆香。
炒蘑菇：将蘑菇片放入锅中，中火翻炒至蘑菇出水变软。
加入火腿：将火腿片放入锅中，与蘑菇一起翻炒，让火腿的香味渗入蘑菇中。
调味：加入生抽、盐、糖和胡椒粉，根据个人口味调整。
翻炒出锅：继续翻炒均匀，让所有食材的味道充分融合，最后加入青红椒片，快速翻炒几下即可出锅。
🌟 小贴士：
- 蘑菇切片时,可以适当厚一些，这样炒出来的蘑菇更加有嚼劲。
- 火腿本身有一定的咸味,所以调味时要注意不要放太多盐。
- 炒制过程中,火候不宜太大，以免蘑菇炒焦。
🍽️ 美味出锅！一盘色香味俱全的火腿蘑菇炒菜就完成了！简单几步，美味尽享，快来试试吧！🎉🍲
