黄瓜炒西红柿片🥒🍅，美味又简单！👩🍳
西红柿和黄瓜，这两种蔬菜在我们的餐桌上非常常见，搭配在一起炒制，不仅营养美味，而且简单易学，下面，就让我来为大家详细介绍一下黄瓜炒西红柿片的制作方法吧！📖
准备材料：
- 黄瓜 1根
- 西红柿 1个
- 大蒜 2瓣
- 盐 适量
- 鸡精/味精 适量
- 食用油 适量
制作步骤：
黄瓜切片：将黄瓜洗净，切成薄片，西红柿洗净，切成同样大小的片状，大蒜剥皮，切成蒜末备用。🥒🍅
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末炒香。🍳
翻炒黄瓜：将切好的黄瓜片放入锅中，快速翻炒均匀，炒至黄瓜片边缘略微发黄即可。🥒
加入西红柿：将西红柿片放入锅中，与黄瓜片一起翻炒，炒至西红柿片表面略微变软，汤汁稍微释放。🍅
调味：根据个人口味，加入适量的盐和鸡精/味精，翻炒均匀。🍳
出锅装盘：炒至黄瓜和西红柿片熟透，汤汁浓稠，即可出锅装盘。🥒🍅
小贴士：
- 切黄瓜和西红柿时，尽量切成相同大小的片状，这样烹饪时间更均匀,口感更佳。
- 翻炒时，火候不宜过大,以免黄瓜和西红柿片炒焦。
- 可以根据个人口味，加入一些辣椒或者豆瓣酱等调料,增加菜肴的风味。
黄瓜炒西红柿片，一道简单又美味的家常菜，既适合早餐搭配面包，也适合晚餐作为主食，快动手试试吧！🥳🍽️
