🍲豌豆不炒肉,也能炒得香喷喷🌱
在我们的日常生活中,豌豆炒肉是一道非常受欢迎的家常菜,今天我要和大家分享的是一种独特的做法——不炒肉,豌豆也能炒得香喷喷!😋
我们要准备好新鲜的豌豆,新鲜的豌豆口感更加鲜美,将豌豆清洗干净,沥干水分备用。🌱
准备一些蒜末、姜末、辣椒等调料,这些调料可以增加菜肴的香气,让豌豆更加美味。🌶️
热锅凉油,油热后,先下蒜末、姜末爆香。😁
将豌豆放入锅中翻炒,炒至豌豆颜色变深,出香,这一步非常重要,可以让豌豆更加入味。🌱
可以根据个人口味加入适量的盐、生抽、蚝油等调料,继续翻炒均匀。🍲
加入辣椒段,翻炒片刻,让辣椒的香气充分释放。😉
出锅前,撒上一些葱花,增加菜肴的香气和色彩。🌿
这样,一道美味的豌豆炒菜就完成了!🎉
这道豌豆炒菜不仅口感鲜美,而且营养丰富,豌豆中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对身体健康非常有益,这道菜做法简单,非常适合忙碌的上班族和厨房小白。
不炒肉,豌豆也能炒得香喷喷!让我们一起尝试这道美味的菜肴,为生活增添一份美好吧!🌈