🍏沙果炒肉，美味可口的家常菜🍖
沙果炒肉是一道简单易学、美味可口的家常菜。🍏🍖下面就来为大家详细介绍一下沙果炒肉的做法，让你轻松在家就能做出美味的沙果炒肉。
🌟食材准备：
- 沙果：500克
- 猪里脊肉：200克
- 青红椒：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
- 淀粉：适量
🌟烹饪步骤：
将沙果洗净,去核，切成小块；青红椒洗净，去籽，切成小块；猪里脊肉切成薄片，加入适量的盐、酱油、料酒、淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
生姜、大蒜分别切成末备用。
热锅倒油,油热后放入生姜、大蒜爆香。
加入腌制好的肉片,快速翻炒至肉片变色，炒至肉片表面微微焦黄。
加入沙果块,翻炒均匀。
加入适量的盐、酱油、白糖，翻炒均匀，让沙果和肉片充分吸收调料的味道。
加入青红椒块,继续翻炒均匀。
炒至沙果变软,肉片熟透，即可出锅装盘。
🌟小贴士：
- 肉片腌制时,可以加入一点料酒，去腥增香。
- 沙果炒至变软即可,不宜炒得太久，以免沙果变烂。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
沙果炒肉是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，非常适合家人聚餐或者朋友聚会时食用。🍏🍖快动手试试吧，相信你一定会做出美味的沙果炒肉！🎉🎉
