蘑菇炒红萝卜😋——家常美味简单炒法
蘑菇炒红萝卜,一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且色香味俱佳，下面，就让我来为大家分享一下这道菜的炒制方法，保证让你一学就会，一做就香！
🍄【食材准备】
- 新鲜蘑菇300克
- 红萝卜1根
- 葱适量
- 姜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 蒜适量
🌟【炒制步骤】 1️⃣ 将蘑菇洗净，切成薄片；红萝卜去皮，切成细丝；葱、姜、蒜分别切成末备用。
2️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。
3️⃣ 将蘑菇片放入锅中翻炒，炒至蘑菇片微微变软。
4️⃣ 加入红萝卜丝继续翻炒，炒至红萝卜丝变软。
5️⃣ 加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀。
6️⃣ 撒上葱花提香，翻炒均匀即可出锅。
🌟【小贴士】
- 蘑菇和红萝卜的搭配非常营养,蘑菇含有丰富的蛋白质和多种维生素，红萝卜富含胡萝卜素和膳食纤维，两者搭配，既美味又健康。
- 炒制过程中,火候不宜太大，以免蘑菇和红萝卜炒糊。
- 如果喜欢口感更佳,可以加入少许糖提鲜。
蘑菇炒红萝卜😋，简单几步，轻松搞定！快快动手试试吧，保证让你和家人都赞不绝口！👍🍲🌈
