🌶️ 豆豉炒新鲜辣椒，家常美味新体验！
豆豉炒新鲜辣椒,是一道既简单又美味的家常菜。😋 豆豉的香浓与辣椒的鲜辣完美结合，让人回味无穷，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🔪 准备食材：
- 新鲜辣椒：适量
- 豆豉：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌟 制作步骤：
准备食材：新鲜辣椒洗净，切成条状；豆豉洗净，沥干水分；生姜切成末。
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，加热至油温5成热。
爆香蒜末：将切好的蒜末放入油锅中，小火炒香。
加入豆豉：将豆豉放入锅中，翻炒至豆豉出香。
放入辣椒：将切好的辣椒放入锅中，快速翻炒均匀。
调味：加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀。
出锅装盘：炒至辣椒断生，即可出锅装盘。
🍲 小贴士：
- 选择新鲜辣椒时,最好选择颜色鲜艳、肉质厚实的辣椒，这样炒出来的菜更加美味。
- 豆豉在炒制过程中,不宜炒得太久，以免失去其独特的香味。
- 根据个人口味,可以适量添加一些豆瓣酱或者酱油，增加菜肴的色泽和风味。
豆豉炒新鲜辣椒,是一道简单易学的家常菜。😊 通过以上步骤，相信大家都能轻松掌握这道菜的制作方法，快来动手试试吧，让你的餐桌增添一份美味与色彩！🎉
