蕃茄炒虾仁的做法大全

潇潇2025-10-19 8 0

🍅🍤 蕃茄炒虾仁的做法大全,让你的餐桌更美味!

虾仁鲜嫩,番茄酸甜,两者搭配,简直是家常菜中的绝配!就让我为大家带来蕃茄炒虾仁的做法大全,让你的餐桌焕然一新,美味升级!🌟

基础版蕃茄炒虾仁

🌟 材料:

  • 虾仁 200克
  • 番茄 2个
  • 大蒜 2瓣
  • 青椒 1个
  • 生抽、料酒、盐、糖、食用油适量

🌟 步骤:

  1. 虾仁去壳去肠线,洗净后用料酒、盐腌制10分钟。
  2. 番茄洗净切块,大蒜切片,青椒切丝。
  3. 热锅冷油,油热后下入蒜片爆香。
  4. 加入虾仁翻炒至变色,取出备用。
  5. 锅中留底油,加入番茄块,小火炒至出汁。
  6. 倒入虾仁,加入青椒丝,调入生抽、盐、糖,翻炒均匀。
  7. 出锅前撒上葱花,即可享用。

高级版蕃茄炒虾仁

🌟 材料:

  • 虾仁 200克
  • 番茄 3个
  • 青豆 50克
  • 红椒 1个
  • 鸡精、盐、食用油适量

🌟 步骤:

  1. 虾仁处理干净,用盐、鸡精腌制10分钟。
  2. 番茄洗净切块,青豆洗净,红椒切丝。
  3. 热锅冷油,油热后下入虾仁翻炒至变色,取出备用。
  4. 锅中留底油,加入番茄块,小火炒至出汁。
  5. 倒入青豆和红椒丝,加入虾仁,调入鸡精、盐,翻炒均匀。
  6. 出锅前撒上葱花,即可享用。

变身版蕃茄炒虾仁

🌟 材料:

  • 虾仁 200克
  • 番茄 2个
  • 鸡蛋 1个
  • 青椒 1个
  • 盐、胡椒粉、淀粉、食用油适量

🌟 步骤:

  1. 虾仁去壳去肠线,洗净后用盐、胡椒粉、淀粉腌制10分钟。
  2. 鸡蛋打散备用,番茄洗净切块,青椒切丝。
  3. 热锅冷油,油热后下入虾仁滑炒至变色,取出备用。
  4. 锅中留底油,加入番茄块,小火炒至出汁。
  5. 倒入虾仁和青椒丝,加入鸡蛋液,快速翻炒均匀。
  6. 出锅前撒上葱花,即可享用。

无论是基础版、高级版还是变身版,蕃茄炒虾仁都是一道简单易做、美味可口的佳肴,快动手试试吧,让你的家人和朋友都能品尝到这道美味的佳肴!🎉🍴