🌿洋葱大蒜炒黄瓜,简单美味家常菜🍽️
洋葱大蒜炒黄瓜是一道简单美味、营养丰富、色香味俱全的家常菜,这道菜不仅制作方法简单,而且食材容易获取,非常适合忙碌的上班族和厨房新手,下面,我就为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法。
🌟食材准备:
- 黄瓜 2根
- 洋葱 1个
- 大蒜 3瓣
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量(可选)
🌟烹饪步骤:
- 黄瓜洗净,切成薄片;洋葱切丝;大蒜切片。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜片爆香。
- 加入洋葱丝,翻炒均匀至洋葱变软。
- 倒入黄瓜片,快速翻炒均匀。
- 根据个人口味加入适量盐,继续翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,翻炒几下即可出锅。
🌟小贴士:
- 黄瓜切片时,可以斜着切,这样口感更佳。
- 炒黄瓜时,火候不宜太大,以免黄瓜变黄、变软。
- 加入蒜片和洋葱丝可以增加菜肴的香气,让黄瓜更加美味。
洋葱大蒜炒黄瓜是一道简单易学的家常菜,只需简单的烹饪步骤,就能做出美味可口的菜肴,这道菜营养丰富,富含维生素C、维生素E、钾等元素,具有很好的保健作用,快来试试吧,保证让你爱不释手!🌟🌿🍽️