杏鲍菇炒海菜，美味营养两不误🍄🌊
杏鲍菇炒海菜是一道色香味俱佳的家常菜，既简单又营养，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 杏鲍菇：2个
- 海菜：适量
- 蒜末：适量
- 生姜末：适量
- 青红椒：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 食用油：适量
🌿【制作步骤】
将杏鲍菇洗净，切成薄片；海菜用清水泡发，洗净后切成段；青红椒洗净，切成圈；葱切成葱花，蒜切成蒜末，姜切成姜末。🍄🌊
热锅凉油，油热后放入蒜末、生姜末爆香。🌶️
放入杏鲍菇片，翻炒至表面微黄。🍄
然后加入海菜，继续翻炒，可以适量加入少许盐、生抽调味。🌊
翻炒至海菜变软，加入青红椒圈，继续翻炒。🌶️
加入葱花，翻炒均匀，使食材充分混合。🌿
出锅前，可以加入少许老抽调色，使菜品更加诱人。🍽️
出锅装盘，一道美味的杏鲍菇炒海菜就完成了！🎉
🌿【小贴士】
- 杏鲍菇炒海菜时，火候不宜过大，以免海菜炒得太老。🌊
- 为了使菜品更加美味，可以适量加入一些豆瓣酱或者辣椒酱。🌶️
- 海菜富含蛋白质、维生素和矿物质，是一道非常营养的菜品。🌿
杏鲍菇炒海菜是一道简单易学的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，赶快动手试试吧！🎈🎉
