🍬黑糖炒小栗子，美味又简单！🍫
黑糖炒小栗子，一道简单又美味的家常小食，让人回味无穷，下面，就让我为大家详细介绍一下黑糖炒小栗子的做法吧！🤗
🌟【食材准备】
- 新鲜小栗子500克
- 黑糖50克
- 植物油适量
- 盐适量
- 清水适量
🌟【制作步骤】
- 将小栗子清洗干净，用刀在栗子中间划一道十字切口，这样在炒制过程中栗子容易熟透，也便于剥壳。🔪
- 热锅凉油，待油温升高后，放入切好的小栗子，用中火翻炒至表面微黄。🍳
- 加入黑糖，继续翻炒，让黑糖均匀地裹在栗子表面，这时，锅中的糖会逐渐融化，形成糖浆。🍬
- 倒入适量的清水，用中小火炖煮，期间要不断翻炒，以防栗子粘锅。🍲
- 待锅中水分快干时，加入适量的盐，翻炒均匀，这时，栗子已经变得软糯，黑糖也完全融化，形成了香甜的糖浆。🍜
- 将炒好的黑糖小栗子盛出，晾凉后即可食用。😋
🌟【小贴士】
- 切小栗子时，注意安全,避免划伤手指。
- 炒制过程中，要不断翻炒,以免粘锅。
- 加入清水后，要用中小火炖煮,以免栗子煮烂。
黑糖炒小栗子，简单易学，美味可口，无论是作为零食，还是搭配米饭，都是不错的选择，快来试试吧！🌈🍫
