🍽️大锅素炒芹菜,美味可口的家常菜🥬
芹菜,作为一种常见的蔬菜,口感清脆,营养丰富,深受人们的喜爱,就让我来为大家分享一道简单又美味的家常菜——大锅素炒芹菜。🍲
我们需要准备以下食材:新鲜的芹菜、适量的食用油、盐、生抽、蒜末等调味料。🥬🍽️
让我们开始制作这道美味的菜肴吧!👩🍳
准备食材:将芹菜洗净,切成约3厘米长的段;蒜末切成末备用。🥬🍽️
热锅凉油:在锅中倒入适量的食用油,待油热后,放入蒜末爆香。🍳🌶️
下入芹菜:将切好的芹菜放入锅中,用大火快速翻炒。🥬🔥
调味:待芹菜炒至断生后,加入适量的盐和生抽,继续翻炒均匀。🍲🧄
出锅装盘:炒至芹菜熟透,汤汁收紧后,即可出锅装盘。🥬🍽️
大锅素炒芹菜,口感清脆,味道鲜美,这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,是一道非常适合家庭日常饮食的菜肴。👩🍳🍽️
以下是这道菜的一些小贴士:
芹菜不宜炒得太久,以免失去口感。🥬🕒
加入蒜末可以增加菜肴的香气,使口感更加丰富。🌶️🍽️
盐和生抽的用量可以根据个人口味适量调整。🧄🍲
就让我们一起动手,为家人制作一道美味的大锅素炒芹菜吧!👩🍳🥬🍽️
美食分享,快乐生活!祝大家做菜愉快,享受美食时光!🎉🍽️🍴