家常鸡翅炒辣椒，是一道色香味俱全的佳肴。😋鸡翅肉质鲜嫩，辣椒香辣可口，两者搭配，既满足了口感，又丰富了营养，下面，就让我为大家分享这道美食的制作方法,让你在家也能轻松做出美味佳肴！
🔥【食材准备】 鸡翅500克、干辣椒适量、葱1根、姜1小块、蒜3瓣、生抽、老抽、料酒、盐、糖、油适量。
🍳【制作步骤】
- 鸡翅洗净，切成两半，放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、盐、糖,腌制20分钟。
- 干辣椒剪成小段，葱切段,姜蒜切片备用。
- 热锅倒油，油热后放入腌制好的鸡翅，煎至两面金黄,捞出备用。
- 锅中留少许油，放入姜蒜炒香，再加入干辣椒段,炒至辣椒表面微焦。
- 将煎好的鸡翅放入锅中，翻炒均匀,使鸡翅充分吸收辣椒的香味。
- 最后加入葱段，翻炒均匀,出锅即可。
🍲【小贴士】
- 鸡翅腌制时间不宜过长,以免肉质变柴。
- 辣椒的用量可根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。
- 煎鸡翅时，火不宜过大,以免烧焦。
家常鸡翅炒辣椒，简单易学，味道鲜美。🌶️快来试试吧，保证让你食欲大增！😋和家人朋友一起分享这道美食，定能增进感情，让生活更加美好！👨👩👧👦
