🌿【家常美食】茭白笋炒香干,简单易学,美味可口🍲
茭白笋和香干都是我们日常生活中常见的食材,它们不仅口感鲜美,而且营养价值高,就为大家分享一道简单易学的家常菜——茭白笋炒香干,保证让你食欲大开,回味无穷!🤤
🌿【食材准备】
- 茭白笋 2根
- 香干 2块
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 食用油 适量
🌿【烹饪步骤】
- 茭白笋洗净去皮,切成条状;香干切成条状,备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入茭白笋和香干,快速翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、盐和糖,继续翻炒均匀。
- 炒至食材熟透,汤汁浓稠,即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 茭白笋去皮时,可用刀背轻轻拍打,使其更容易去皮。
- 炒菜时,火候不宜过大,以免食材炒焦。
- 加入生抽和老抽后,可以根据个人口味适量调整盐和糖的用量。
🌿【美味分享】 茭白笋炒香干,色泽诱人,口感鲜嫩,营养丰富,这道菜简单易学,适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们,快来试试吧,保证让你爱不释手!👍
🌿【 家常菜,用心做,美味就在身边,让我们一起动手,为家人、为朋友、为自己,烹饪出美味的佳肴,享受美好时光!🥰